مافن بالجزر مع سوفيليه رنجة مدخنة مع وردة شم النسيم مع لفائف السلمون و خبز الفوكاشا تقديم الشيف محمود عطية

تعلمي مع أم علي مقادير و طريقة عمل مافن بالجزر مع سوفيليه رنجة مدخنة مع وردة شم النسيم مع لفائف السلمون و خبز الفوكاشا تقديم الشيف محمود عطية بالفيديو و برنامج من كل بلد أكلة

فيليه رنجه مدخنه

الوصفات بالفيديو تقديم الشيف محمود عطية ( المقادير أسفل الفيديو ) :

المقادير :

مقادير مافن بالجزر :

250 جرام جزر مبشور
225 مللي لبن
4 ملاعق زيت
ملعقة كبيرة تباسكو
275 جحرام دقيق
ملعقة بيكي مبودر
75 جرام جبنه
2 بيض
رشة ملح

مقادير سوفليه الرنجه المدخنه :

3 ملاعق كبيره جبنه بارميزان
ملعقة كبيرة كبده
نصف كوب لبن
ربع كوب كريمه
ثلاثة بيضات مفصوله
100 جرام رنجه فيليه

Pin It on Pinterest