لفائف الفلفل الحار بالجبنة-فناجين الكفتة بالباذنجان المشوي-خرشوف على طريقة الشيف تقديم الشيف محمود عطية

تعلمي مع أم علي مقادير و طريقة عمل لفائف الفلفل الحار بالجبنة-فناجين الكفتة بالباذنجان المشوي-خرشوف على طريقة الشيف تقديم الشيف محمود عطية بالفيديو و برنامج من كل بلد أكلة

فناجين الكفتة بالباذنجان

الوصفات بالفيديو تقديم الشيف محمود عطية ( المقادير أسفل الفيديو ) :

الجزء الأول

الجزء الثاني

المقادير :

مقادير لفائف الفلفل الحار بالجبنة :

ربع كيلو فلفل حار
جبنة بيضاء عديمة الملح أو ملح خفيف
أصفر بيضة
نعناع ناشف
زعتر
مقدار عجينة الميل في

مقادير فناجين الكفتة بالباذنجان المشوي و الجبة ( تركي ) :

نصف كيلو لحم مفروم
بصله مبشورة
ملح
فلفل اسود
ثمرة بطاطس مبشورة
كيلو و ربع باذنجان رومي مشوي
فلفل احمر
بصلتين مشويتين
ثمن كيلو جبنه فلمنك مبشورة

Pin It on Pinterest