كفتة اللحم و الخضروات مع ساندوتش الكوردون بلو المفتوح مع سلطة القرع الأحمر تقديم الشيف أحمد فرج

تعلمي مع أم علي مقادير و طريقة عمل كفتة اللحم و الخضروات مع ساندوتش الكوردون بلو المفتوح مع سلطة القرع الأحمر تقديم الشيف أحمد فرج

من كل بلد اكلة مع الشيف احمد فرج

الوصفات بالفيديو تقديم الشيف أحمد فرج ( المقادير أسفل الفيديو ) :

المقادير:

مقادير كفتة اللحم و الخضروات :

نصف كيلو لحم مفروم
حبة كوسه مبشورة
حبة جزر مبشورة
حبة كرات مبشورة
ربع كوب بقدونس مفروم
ملح
فلفل
ملعقتين زيت زيتون
ملعقتين كبيرتين دقيق
زيت للقلي
قليل من البصل

مقادير ساندوتش الكوردون بلو المفتوح :

4 شرائح من العجين المخمر
أربعة ملاعق طعام زبدة
ثلاثة ملاعق من الدقيق
كوب من الحليب
ثمن كيلو شرائح من الجبن الشيدر
2 فص ثوم
ملعقتين كزبرة
100 جرام لحم دجاج
100 جرام مشروم
ملح
فلفل

Pin It on Pinterest