كرات الجبنه باللبنة مع كبيبة أقراص مع فطائر باللحم و السمسم تقديم الشيف محمود عطية

تعلمي مع أم علي مقادير و طريقة عمل كرات الجبنه باللبنة مع كبيبة أقراص مع فطائر باللحم و السمسم تقديم الشيف محمود عطية بالفيديو و برنامج من كل بلد أكلة

كرات الجبنة بالللبنة

الوصفات بالفيديو تقديم الشيف محمود عطية ( المقادير أسفل الفيديو ) :

الجزء الأول

الجزء الثاني

المقادير :

 

مقادير كرات الجبنة باللبنة :

نصف كيلو جبنة فلمنك
نصف كوب دقيق
2 أبيض بيض
كوب لبنة
ربع ملعقة نعناع فريش أو بقدونس

مقادير الكبيبة الأقراص :

نصف كيلو برغل
ربع كيلو لحم مفروم أحمر صافي
نصف ملعقة ثوم
نصف ملعقة قرفة
ملح , فلفل
لحم مفروم معصج مضاف له صنوبر أو لوز

مقادير فطائر اللحم بالسمسم و الزعتر :

لحم مفروم معصج
أصفر بيض لتلميع الوجه
ملعقة كبيرة سمسم و حبة البركة

Pin It on Pinterest