كبسة لحم و مكرونة مع سلطة الكول سلو تقديم الشيف أحمد فرج

تعلمي مع أم علي مقادير و طريقة عمل كبسة لحم و مكرونة مع سلطة الكول سلو تقديم الشيف أحمد فرج بالفيديو و برنامج من كل بلد أكلة

كبسة لحم و مكرونه مع سلطة الكول

الوصفات بالفيديو تقديم الشيف أحمد فرج (المقادير أسفل الفيديو ) :

المقادير :

مقادير كبسة لحم و مكرونه :

كيلو لحم ضاني من الفخد
نصف كيلو مكرونه بينا
ثلاثة ملاعق توابل كبسه مطحونه
2 بصل كبير
ملعقتين كبيرتين معجون طماطم
2 عصير طماطم
3 طماطم فريش
ملح
فلفل
زيت ذرة
2 ليمون مقطع
2 طماطم متوسطه
2 ملعقة بقدونس مفرومه

مقادير سلطة الكول سلو :

8 أكواب من الكرنب المقطع
ربع كوب من الجزر المقطع
ملعقتين كبيرتين من البصل المفروم
ثلث كوب سكر
ربع كوب من الحليب
نصف كوب مايونيز
ملعقة كبيره خل أبيض
2 عصير ليمون

Pin It on Pinterest