طريقة عمل نوجا على قد الايد مع نجلاء الشرشابي

تعلمي مع أم علي مقادير وطريقة عمل نوجا على قد الايد مع نجلاء الشرشابي بالفيديو من قناة سي بي سي سفرة

مقادير عمل نوجا على قد الايد مع نجلاء الشرشابي وقناة سي بي سي سفرة :

  • 2 كوب سكر
  • كوب ماء
  • ربع ملعقة صغيرة ملح ليمون
  • ربع كوب عسل نحل
  • فـول سودانى محمص مجروش
  • 2 بياض بيضة
  • رشة ملح
  • فانيليا
  • نشا

طريقة عمل نوجا على قد الايد مع نجلاء الشرشابي بالفيديو :

طريقة العمل مكتوبة :

  1. إخلطى السكر والماء وملح الليمون على النار حتى يغلظ القوام
  2. ثم ضيفى عسل النحل
  3. أضربى فى المضرب جيداً بياض البيض مع رشة الملح والفانيليا
  4. ضيفى خليط السكر بالتدريج على بياض البيض صبى الخليط فى إناء به نشا وإتركيه ليتماسك لمدة ليلة وقطعى النوجا وقدميها

Pin It on Pinterest