طريقة عمل الرنجه اللذيذه

تعلمي مع أم علي مقادير و طريقة عمل الرنجه اللذيذه


طريقة عمل الرنجه , طبق الرنجه

المقادير :

  • بصلتين متوسطتين الحجم
  • عدد 2 ثمر طماطم
  • عدد 2 فلفل أخضر
  • سمكه واحده رنجه


طريقة العمل :

  1. يتم تقطيع البصل و الفلفل إلى شرائح
  2. نقطع الطماطم إلى مكعبات
  3. يتم تقشير الرنجه ثم نفصصها
  4. نضع زيت في مقلايه و نضع فيها البصل و الفلفل و نبدا في التحمير حتى يتغير لون البصل و لكن لا تتركيه حتى يحترق !
  5. نضع الطماطم و نقلب المحتويات الموجوده في المقلايه
  6. نضع الرنجه و نتركها لمدة دقيقتينو بالهنا و الشفا

تابعي وصفات أخرى على أم علي :