طاجن قرنبيط و بروكلي بالفراخ في الفرن مع جمبري مشوي على الطريقة المكسيكيه مع مكرونة بالمشروم و الزيتون تقديم الشيف خالد أبو سريع

تعلمي مع أم علي مقادير و طريقة عمل طاجن قرنبيط و بروكلي بالفراخ في الفرن مع جمبري مشوي على الطريقة المكسيكيه مع مكرونة بالمشروم و الزيتون تقديم الشيف خالد أبو سريع بالفيديو و برنامج من كل بلد أكلة

طاجن القرنبيط

الوصفات بالفيديو تقديم الشيف خالد أبو سريع ( المقادير أسفل الفيديو ) :

المقادير :

مقادير طاجن القرنبيط و البروكلي بالفراخ في الفرن :

ربع كيلو بروكلي
ربع كيلو قرنبيط
1 صدور دجاج
ملعقتين زبده
ملعقتين دقيق
نصف لتر شوربة دجاج
بصل
ملعقتين جبن رومي مفروم
ملعقة شبت مفروم

مقادير الجمبري المشوي على الطريقة المكسيكية :

نصف كيلو جمبري
نصف كيلو أرز أبيض
فنجان زيت زيتون
ملعقتين كزبره خضراء
2 فلفل حامي
2 فلفل الوان
2 بصل اخضر
2 عصير ليمون
2 فص ثوم
أربعة ملاعق فاصولياء حمراء
4 ملاعق ذرة

مقادير مكرونة بالمشروم و الزيتون و اللحم المفروم :

ربع كيلو مكرونة قلم
أربعة ملاعق مشروم
ربع كيلو لحم مفروم
فصين ثوم
بصل
ريحان فريش
صوص طماطم

Pin It on Pinterest