طاجن العكاوي مع سلطة الكبده المقليه مع تارت عين الجمل

تعلمي مع أم علي مقادير و طريقة عمل طاجن العكاوي مع سلطة الكبده المقليه مع تارت عين الجمل بالفيديو تقديم الشيف يسري و برنامج المطبخ

طاجن عكاوي

المقادير : 

 

مقادير طاجن العكاوي :

  • عكوه
  • ثلاثة ثمرات بصل
  • نصف كيلو طماطم مبشوره
  • ملعقة بهارات
  • فصين ثوم
  • ثمرة فلفل
  • نصف ملعقة زعفرات بودر
  • رشه جوزة الطيب
  • رشة لورا
  • ملقعتين زبده
  • ملعقة زيت

مقادير سلطة الكبده المقليه :

  • نصف كيلو كبده مكعبات
  • ملعقتين بابريكا
  • نصف ملعقة ثوم بودر
  • نصف ملعقة بصل بودر
  • نصف ملعقة شطه
  • نصف كوب دقيق
  • ثلاثة ثمرات بصل أحمر
  • ملعقتين خل
  • ملعقة زعتر
  • خس
  • جرجير
  • ملعقتين زيت
  • ملعقتين زبده للتحميل

الوصفات بالفيديو و وصفات اخرى مع الشيف يسري  في الأسفل :

 

Pin It on Pinterest