Home » وصفات لأشهى المأكولات » أطباق جانبية » طاجن الأرز المعمر في الفرن مع كسكسي مغربي بالفراخ مع حمام مشوي تقديم الشيف خالد أبو سريع

تصنيفات

طاجن الأرز المعمر في الفرن مع كسكسي مغربي بالفراخ مع حمام مشوي تقديم الشيف خالد أبو سريع

تعلمي مع أم علي مقادير و طريقة عمل طاجن الأرز المعمر في الفرن مع كسكسي مغربي بالفراخ مع حمام مشوي مع أرز شرقي تقديم الشيف خالد أبو سريع بالفيديو و برنامج من كل بلد أكلة

طاجن الأرز المعمر تقديم الشيف خالد أبو سريع

الوصفات بالفيديو تقديم الشيف خالد أبو سريع ( المقادير أسفل الفيديو ) :

المقادير :

مقادير طاجن الأرز المعمر في الفرن :

نصف كيلو أرز مصري
نصف كيلو لبن كامل الدسم
قطعة زبدة
ملح

مقادير الكسكسي المغربي بالفراخ :

نصف كيلو كسكسي
نصف كيلو أوراك فراخ
4 بصل
كوب حمص مسلوق
2 فص ثوم
ملعقة كركم
ورق لورو
يقدم مع صوص طماطم + هريسة

مقادير الحمام المشوي مع أرز شرقي :

جوز حمام
ربع كيلو أرز
ملعقة قرفه
ورق لورو
حبهان
ملعقة صلصة طماطم
بصل
طماطم
2 فص ثوم
ملعقة مستردة
ورشستر صوص
كوب زبادي
ربع كوب زيت زيتون
عصير ليمون
بقدونس