شوربة الطماطم مع بيف بالصوص الأبيض مع الخضار مع بودينج المولينا جرتان تقديم الشيف محمد حامد

تعلمي مع أم علي مقادير و طريقة عمل شوربة الطماطم مع بيف بالصوص الأبيض مع الخضار السوتيه مع بودينج المولينا جرتان تقديم الشيف محمد حامد بالفيديو و برنامج المطبخ الصحي على قناة نور الدنيا

شوربة الطماطم مع بيف بالصوص الأبيض تقديم الشيف محمد حامد

الوصفات بالفيديو تقديم الشيف محمد حامد ( المقادير أسفل الفيديو ) :

المقادير :

مقادير شوربة الطماطم :

نصف كيلو طماطم
عدد 2 جزر
عدد 1 بصل
عدد 2 عود كرفس
ملعقتين زبدة
ملعقتين دقيق
ملعقة كريمة
ملعقة سكر
ملعقتين صلصة
ملح
فلفل
ورق لوري
لتر شوربة مرق
عيش شامي محمر

مقادير بيف بالصوص الأبيض مع الخضار السوتيه  :

نصف كيلو فيليه مقطع جوليان
عدد 2 بصلة خضراء جوليان
ملعقتين زبيب
ملعقة خل تفاح
ملعقة زعتر فريش
أربعة ملاعق زيت
كوب كريمة لباني
فلفل أخضر رومي
ملح صيني
فلفل
ملعقتين صلصة

 

مقادير البودينج السمولينا جرتان :

لتر لبن
كوب سكر
ملعقة قرفة
ثلاثة ملاعق زبدة
عدد 2 أصفر بيض
200 جرام دقيق بسبوسة
أربعة أبيض بيض
نصف كوب سكر
ربع كيلو باستري كريم
فروتة مسكرة

Pin It on Pinterest