بروفنسل لوف مع فاهيتا الفراخ و بودنج الشوكولاه

تعلمي مع أم علي مقادير و طريقة عمل بروفنسل لوف مع فاهيتا الفراخ و بودنج الشوكولاه من تقديم الشف حسن على برنامج المطبخ المذاع على قناة الحياه

بروفنسل

الوصفات بالفيديو مع الشف حسن ( المقادير أسفل الفيديو )

المقادير :

مقادير البروفنسل لوف :


العجينه :
15 جرام خميره بودره
10 جرام سكر
50 جرام ماء دافئ
500 جرام دقيق
10 جرام ملح
25 مل زيت زيتون
200 مل ماء

التوبينج :
150 جرام فلفل أحمر , 150 جرام بصل أحمر
300 جرام طماطم مكعبات , 300 جرام جوته تشيز
50 جرام بقدونس , 30 مل زيت زيتون
5 جرام ملح , 5 جرام فلفل

مقادير فاهيتا الفراخ :

4 صدور دجاج إسليز
المارنيه
90 مل زيت
60 مل عسل أبيض , 25 جرام خل أحمر
2 عدد ثوم قطع
60 مل عصير برتقال
5 جرام ملح , 5 جرم فلفل
عدد 2 فلفل أحمر اسليز
عدد 4 عيش مكسيكي

مقادير بودنج الشوكولاه :

150 جرام شكولاه دارك
150 جرام زبده , عدد 4 أصفر بيض
200 جرام سكر , 60 جرام دقيق

الحشو
عدد 2 تفاح مخلي
10 جرام قرفه بودره
50 جرام زبده
تقدم مع صوص فانيليا

Pin It on Pinterest