باباز مع صوص طوفي مع صوص شيكولاتة و صوص فانيليا تقديم الشيف أحمد القاضي

تعلمي مع أم علي مقادير و طريقة عمل باباز مع صوص طوفي مع صوص شيكولاتة و صوص فانيليا تقديم الشيف أحمد القاضي بالفيديو و برنامج من كل بلد أكلة

باباز مع صوص طوفي مع صوص الشيكولاتة

الوصفات بالفيديو تقديم الشيف أحمد القاضي ( المقادير أسفل الفيديو ) :

الجزء الأول

الجزء الثاني

المقادير :

مقادير الباباز :

300 جرام دقيق
3 بيض
4 جرام خميرة
5 جرام ملح
5 جرام محسن
100 جرام زبدة
30 جرام سكر

مقادير صوص الطوفي :

400 جرام سكر
150 جرام ماء
100جرام عسل
300 جرام كريمه لباني

مقادير صوص الشيكولاتة :

250 جرام شيكولاتة
250 جرام ماء
90 جرام زبدة

مقادير صوص الفانيليا :

200 مللي لبن
100 جرام كريمة
1 أصفر بيض
ملعقتين سكر

Pin It on Pinterest