الأرز المعمر الحلو مع مكس جريل مع سلطة الزبادي و الطحينه

تعلمي مع أم علي مقادير و طريقة عمل الأرز المعمر الحلو مع مكس جريل مع سلطة الزبادي و الطحينه بالفيديو مع الشيف يسري و برنامج المطبخ على قناة الحياه

رز معمر

الوصفات بالفيديو مع الشيف يسري ( المقادير أسفل الفيديو ) :

المقادير :

مقادير الأرز المعمر الحلو :

كوبين أرز مصري
كوبين و نصف لبن
ربع كيلو قشطه
كوب و نصف سكر
نصف كوب مكسرات
نصف كوب جوز هند
ملعقتين زبده

مقادير المكس جريل :

نصف كيلو لحم مفروم ملبس
نصف كيلو كبده
نصف دجاجه نمخليه
نصف كيلو ريش بتلو أو ضاني
ثمرة بصل
ملعقة بهارات
ملعقتين مسترده
كوب زبادي
ماء بصل
بصل مشوي
طماطم مشويه
فلفل مشوي

مقادير سلطة الزبادي :

كوبين زبادي
ثمرتين خيار
فص ثوم
ملعقتين نعناع أخضر مفروم

مقادير سلطة الطحينه :

كوب طحينه
كوب زبادي
نصف كوب ماء دافئ
نصف ملعقة كمون
نصف ملعقة شطه
فص ثوم
ملعقة خل
ملعقتين عصير ليمون

Pin It on Pinterest